Amerikanska pannkakor
Publicerat:
2021-06-09Tillagningstid:
Tjocka, fluffiga amerikanska pannkakor är supergott som mellanmål eller perfekt till helgens maffiga frukost! Vill du lyxa till det lite extra så servera med lönnsirap, färska bär och grädde eller glass!
Ingredienser
4portioner
Amerikanska pannkakor
- 2Ägg
- 2,5dlmjölk
- 2msksmält smör
- 3dlvetemjöl
- 2mskbakpulver
- krmsalt
- 2mskströsocker
Så lagar du
- Vispa ihop ägg, mjölk och smör.
- Blanda de torra ingredienserna i en bunke.
- Sikta med en sil ner de torra ingredienserna i ägg- och mjölkblandningen.
- Häll upp smeten i en dressingflaska, eller en spritspåse (häll inte för mycket smet åt gången i spritspåsen, då blir det garanterat jättekladdigt).
- Hetta upp en teflonpanna/non-stickpanna på medelhög värme. Spruta ut små flingor av pannkakssmeten. Låt fräsa någon minut. Vänd med en stekspade av plast. Det kan vara lite pilligt att få till vändningen, men det går!
- Servera med valfri mjölk och kanske lönnsirap eller bär om du gillar det!
- Nu är det bara att äta och sen kan du skryta om att du har testat tiktokpannkakor ;-) Hoppas du gillar det!