Anderssons pannkaka med kardemumma, äppelkompott och lönnsirapsgrädde

Publicerat:
2012-10-24Ingredienser
4portioner
- 2dlcrème fraîche
- 33clramlösa
- 100gsmält smör
- 1ägg
- 250gvetemjöl
- 1tskmald kardemumma
- smör att steka i
Äppelkompott:
- 2stäpplen
- 1dläppelmos
Lönnsirapsgrädde:
- 2msklönnsirap
- 2dlvispgrädde
Så lagar du
Pannkakssmeten
1. Lägg allt i en bunke och vispa slätt.
2. Stek i smör ca 1 dl smet i taget i en stekpanna med diametern 20 cm.
Äppelkompott
1. Ansa och fin hacka äpplet, blanda upp det med äppelmoset.
Lönnsirapsgrädde
1. Vispa ihop grädden med lönnsirapen.