En favoritsallad i all sin enkelhet. Söta blodapelsin, krispig fänkål och syrlig vinegrätt, den här salladen passar till nästan allt! Kött, fisk och sicilianska arancini. De sicilianska blodapelsinerna har en kort men ljuvlig säsong och då gäller det att passa på! På frukostyoghurten, i lunchsalladen och som en härlig efterrätt med nötter och choklad strösslat över.