Äppelmos med honung

Publicerat:
2019-09-03Tillagningstid:
När man förätit sig på färska och friska äpplen så kokar men dem till en kryddig och magisk mos!
Ingredienser
8portioner
- 4stäpplen
- 0,5dlhonung
Smaksättare
- 1tskkanel
- 1tskkardemumma
- 1tskfinhackad rosmarin
Så lagar du
1. Kärna ur äpplena (eller bara dela dem om du råkar ha en passörkvarn hemma) och lägg dem i en kastrull.
2. Häll på en skvätt vatten och koka äpplena till dess att de mjuknar. Mixa slätt med en stavmixer eller kör dem genom din passör.
3. Rör ner honungen.
4. Förvara i kyl, håller i några dagar. Frys in resten i små påsar eller i istärningspåsar och ta fram vid behov. Eller gör Sandras sega äppelremmar!