Muffins:

Smält smöret. Vispa socker och ägg pösigt, blanda i lite i taget av dom torra ingredienserna samt mjölken och blanda mellan varven så att du får en slät smet. Blandar du allt samtidigt kan det bli klumpar. Sist i med smöret. Fyll 3/4 av muffinsformen och pilla i 2 äppelbitar. In i ugnen på 180 c ca 20-25 min.

Havrecrumble:

Smält smöret, blanda alla ingredienser, strö över muffinsen innan du bakar.