Barley Water

Barley Water

    Publicerat:

    Ingredienser

    Till en sats

    • 3liter
      vatten
    • 1dl
      korngryn
    • 4st
      ekologiska citroner
    • 1-1 1/2dl
      strösocker

    Så lagar du

    1. Koka 3 liter vatten och korngryn ca 30 min.

    2. Skölj och borsta citronerna väl under varmt vatten. Skär bort det yttersta gula skalet från citronerna eller strimla det med ett zestjärn. Lägg det i en stor bunke tillsammans med sockret. Häll det heta korngrynsavkoket över och låt stå tills det är helt kallt. Sila av korngrynen och citronskalen.

    3. Pressa saften ur citronerna och blanda ner den. Smaka av om det behövs mer socker. Kyl och servera drycken riktigt kall gärna med is. Håller 3-4 dagar i kylskåp.

    Dela det här receptet med dina vänner!