Barley water

Publicerat:
2018-10-04Tillagningstid:
Väldigt mild och god måltidsdryck. Görs på avkok av korngryn. Receptet ger cirka 3 liter färdig dryck.
Ingredienser
- 1½dlkorngryn
- 1½litervatten
- 7citroner
- 2litervatten
- ½dlhonung
Så lagar du
1. Koka korn och 1½ liter vatten i 45 min.
2. Riv skalet av citronerna och lägg ner i kornkoket när plattan är avstängd. Låt det dra, pressa under tiden citronsaften ur citronerna.
3. Sila kornkoket och kyl.
4. Blanda samman koket, vatten, citronsaft och honung.
Tips
Spara kornen! De går till exempel att baka bröd på.