Blåbär med mandelgrädde

Blåbär med mandelgrädde

Publicerat:

Tillagningstid:

Jätteenkel efterrätt med smaker som de flesta tycker om. Går dessutom snabbt att förbereda om man är många.
Maud Onnermark, kock i Go'kväll.

Kock:

Inger Ljung Olsson, Beppe Starbrink, Reyhaneh Rouhani, Jovan Radomir och Linda Olofsson.

Program:

Ingredienser

6portioner

  • 50g
    mandelspån
  • ca 500g
    blåbär
  • 3dl
    vispgrädde
  • 200g
    mandelmassa, grovt riven

Så lagar du

1. Rosta mandelspånen i medelvarm stekpanna tills de fått fin ljusbrun färg.

2. Vispa grädden lätt och blanda med mandelmassan.

3. Bottna 6 glas med hälften av blåbären. Varva sedan mandelgrädde, mandelspån och blåbär.

4. Avsluta med mandelspån och eventuellt några fina bär.

Dela det här receptet med dina vänner!