Blåbär- & citrondessert i glas

Susanne Jonsson håller i en bricka med glas som innehåller blåbär- & citrondesserter.
Foto: Johan Lundström

Publicerat:

Tillagningstid:

Enkel efterrätt som du varierar efter din egen smak och vad du har hemma. /Susanne
Susanne Jonsson i Claras kök inför sändningen av Susannes skafferi påsk.

Kock:

Programledarna Pia Herrera och Inger Ljung

Program:

Ingredienser

4portioner

  • 200g
    naturell färskost
  • 3dl
    vispgrädde
  • 1tsk
    vaniljsocker
  • 2dl
    blåbär
  • 1dl
    lemon curd
  • 8
    bondkakor

Garnering

  • mynta
  • citronskal
  • vispad grädde
  • maräng

Så lagar du

  1. Vispa färskost, grädde och vanilj fluffigt med elvisp.
  2. Varva krämen med blåbär, lemon curd och krossade bondkakor i glas.
  3. Garnera med blåbär, mynta och rivet citronskal.

Överkurs: vispad grädde eller en maräng på toppen.

Dela det här receptet med dina vänner!