1. Fråga en förälder om det är ok att du kokar och använder spisen! Du kan locka med att de får smaka när du är klar ;)

2. Blanda bär, socker och vatten i en kastrull. Koka 2-3 min och smaka sedan av. Eventuellt behövs lite extra socker.

3. Rör ut potatismjölet i lite kallt vatten. Ta av kastrullen från värmen.

4. Tillsätt redningen under omrörning.

5. Soppan ska sedan koka upp.

6. Häll upp och sockra på ytan så att den inte skinnar sig.

Servera soppan när den svalnat eller helt kall.