1. Värm ugnen till 160 grader. Smöra ett bakplåtspapper och klä en ugnsform ca 20 x 30 cm.

2. Smält smöret på hög värme i en stekpanna. Låt det puttra i ett par minuter tills det skummar och börjar bli gyllenbrunt. Häll över i en stor skål, tillsätt allt socker och blanda väl. Ställ åt sidan och låt svalna.

3. Tillsätt äggen i smörblandningen och vispa ihop till en smet.

4. I en annan stor skål; blanda mjöl, bakpulver, salt, nötter och choklad. Häll smörblandningen i mjölblandningen och arbeta samman till en tjock smet. Skeda upp smeten i formen och platta till med baksidan av en sked. Baka i mitten av ugnen ca 30 minuter.

5. Ta ut kakan och låt den kallna helt i formen innan den skärs upp. Servera med en god vaniljglass eller en klick vispad grädde.

Till servering: Vaniljglass eller vispad grädde.