Bönsallad

Bönsallad

Ingredienser

15portioner

  • 3burk(ar)
    borlottibönor eller andra bönor
  • 1st
    gul lök
  • 2st
    paprikor
  • 2msk
    vinäger
  • 4msk
    olivolja
  • 1 1/2tsk
    salt
  • 1/2tsk
    svartpeppar
  • 1st
    vitlöksklyfta

Så lagar du

1. Skölj bönorna i kallt vatten.

2. Blanda vinäger, olja, salt, peppar och vitlök.

3. Häll marinaden över bönorna. Täck över och låt stå svalt till nästa dag.

Dela det här receptet med dina vänner!