1. Strimla bacon och knaperstek i stekpanna. Tillsätt ramslök eller gräslök och rör runt.

2. Knäck äggen och rör ut med lite vatten. Smaka av med salt och peppar. Rör ner ägg i stekpanna till lös äggröra.

3. Lägg en rejäl sträng med äggröra på varje tortilla bröd. Rulla ihop och stek lite hastigt runt om eller servera som den är i papper.