Brynta pilgrimsmusslor med chili

Ingredienser

2portioner

  • 300g
    Pilgrimsmusslor
  • 2klyfta(or)
    Vitlök
  • 2tsk
    Röd chili
  • 1
    Citron
  • 140g
    Spaghetti
  • Salt & peppar
  • 1knippa(or)
    Färsk basilika
  • 1msk
    Olivolja

Så lagar du

Koka upp pastan medan du tillagar resten av rätten. Hetta upp olivoljan i en panna. Bryn pilgrimsmusslorna med chili och vitlök. Tillsätt basilika, citronsaft samt salt och peppar. Rör ner pastan och servera! Observera att pilgrimsmusslorna skall brynas hastigt. Ligger de för länge i pannan blir de gummiaktiga och förlorar sin goda smak.

Dela det här receptet med dina vänner!