Krossa digestiven till små smulor. Blanda osten med socker ooch vaniljstången samt vaniljpulvret. Tillsätt den mängd punsch du vill ha i. Rosta Ddgestiven i ugnen på 200 grader i cirkaa 10 min till den blir varm och knaprig. Varva röra och kex i 3 lager. Toppa med de marinerade björnbären.