Smält smöret. Vispa upp äggen lätt tillsammans med sockret och rör ner smöret.

Blanda de torra ingredienserna och rör ner i äggvispet. Rör ihop till en jämn smet och skeda upp smeten i mazarin- eller muffinsformar. Grädda i mitten av ugnen i 175 grader i knappt 15 minuter. Låt svalna.

Toppa varje bakelse med en klick kesella vanilj och skivade jordgubbar.

Mia Öhrn