Chokladmousse
Publicerat:
2016-01-20Tillagningstid:
Helt vegansk dessert där krämighet från avokadon och sötman från dadlar ger djup åt chokladsmaken.
Ingredienser
2 - 3portioner
Chokladmousse
- 2stavokado
- 10stfärska dadlar
- 1dlvatten
- 3mskkakaopulver
- ½tskvaniljpulver
- 1nypa(or)salt
- ev. honung eller agavesirap för mer sötma
Till servering
- färska hallon
- kakaonibs
- kokosflingor
Så lagar du
1. Kärna ur dadlar och mixa med vattnet i en matberedare eller mixermaskin.
2. Tillsätt övriga ingredienser och mixa till en len konsistens. Smaka ev av med mer kakao för intensivare chokladsmak och honung eller agavesirap för mer sötma.
3. Servera med färska hallon och toppa med kakaonibs och kokosflingor.