1. Finhacka choklad och lägg i en djup skål. Värm hjortron tillsammans med socker i en kastrull, mosa lätt med en gaffel. Häll ner hjortronen i chokladen. Rör ner rumstempererat smör.

2. Häll över allt i en plastbytta och ställ in i kylskåpet över natten. Skopa upp chokladen med ett kuljärn, forma till kulor och rulla dem i kakao. Servera.