Receptet ger ca 8 st våfflor.

1. Börja med att göra rårörda bär: Rör ihop bär och socker, låt stå i rumstemperatur.

2. Gör våffelsmeten: Smält smör och choklad i vattenbad eller micro. Blanda de torra ingredienserna. Vispa ihop ägg och mjölk, tillsätt smör och choklad. Vispa ner mjölblandningen (sikta den gärna).

3. Grädda i hett våffeljärn, penslat med lite olja eller smör.

4. Servera med glass, rårörda bär och nötkräm alt en bit nobless eller after eight.