Dadelbollar

Dadelboll
Foto: Zeina Mortada

Publicerat:

Tillagningstid:

Goda dadelbollar som påminner om chokladbollar. Mixas snabbt ihop! Du kan rulla bollarna i allt från finhackade nötter, kakao till kokos.
Zeina Mourtada

Kock:

Inger Ljung Olsson, Beppe Starbrink, Reyhaneh Rouhani, Jovan Radomir och Linda Olofsson.

Program:

Ingredienser

20portioner

  • 20
    dadlar
  • 4dl
    havregryn
  • 25-35g
    smör eller kokosolja
  • 3msk
    kakao
  • kokos, att rulla bollarna i

Så lagar du

  1. Kärna ur dadlarna. Mixa havregryn i en matberedare tills det blir finfördelat.
  2. Tillsätt kakao, dadlar och smör. Mängden smör beror på hur torra dadlarna är. Mixa tills du får en ordentligt blandad och lättarbetad smet.
  3. Forma bollar och rulla i kokos.

Dela det här receptet med dina vänner!