Egen kryddad vinäger

Egen kryddad vinäger

    Publicerat:

    Ingredienser

    6 - 8portioner

    Dragonvinäger

    • 3dl
      vitvinsvinäger
    • 1kvist(ar)
      färsk dragon (ca 4 g)

    Rosmarinvinäger

    • 3dl
      vitvinsvinäger
    • 1kvist(ar)
      färsk rosmarin

    Timjan- och vitlöksvinäger

    • 3dl
      vinäger
    • 1kvist(ar)
      färsk timjan
    • 2klyfta(or)
      vitlök

    Krondillsvinäger

    • 1
      dillkrona
    • 2dl
      vinäger

    Så lagar du

    Att göra sin egen örtvinäger är lätt och blir så vackert. Det är en trevlig gåbortspresent.

    Knyt ett snöre runt kryddkvisten så är det lätt att få ut kvisten igen. Efter ca 4 veckor har vinägern fått fin smak av kryddorna. Om smaksättningen blivit för stark är det bara att späda med neutral vinäger.

    Dela det här receptet med dina vänner!