Enkel köttfärsgryta

Enkel köttgryta
Foto: Peter Lundmark / SVT

Publicerat:

Tillagningstid:

En superenkel basgryta som du kan bygga om/på till 3 olika rätter. Du väljer vilken slags färs du föredrar.
Susanne Jonsson i Claras kök inför sändningen av Susannes skafferi påsk.

Kock:

Inger Ljung Olsson, Beppe Starbrink, Reyhaneh Rouhani, Jovan Radomir och Linda Olofsson.

Program:

Ingredienser

4portioner

  • 1sats(er)
    basfärs
  • 500g
    strimlade grönsaker (t ex morot, vitkål, grönkål)
  • 2dl
    tjock yoghurt

Så lagar du

  1. Tillsätt grönsaker och vatten till önskad konsistens, låt koka ihop tills grönsakerna är mjuka.
  2. Smaka av med salt och peppar.
  3. Servera med en klick tjock yoghurt.

Tips

Om du önskar kan du servera grytan med pasta, bulgur eller ris. Har du rester av kokt potatis blir det jättegott att lägga ner den mot slutet av tillagningen.

Här hittar du receptet på basfärs.

Dela det här receptet med dina vänner!