Ett sött julbord, Prinskorv och köttbullar

Två gamla serveringsfat i vitt och blått håller rosa marsipankorvar och den andra choklad köttbullar, faten står på en träskärbräda omgivna av lussebullar, kottar och dekorationer av papp.
Foto: SVT

Publicerat:

Här är ett julbord som är perfekt om man inte äter kött tillexempel, eller bara är sugen på något sött.
Simon sitter vid ett bord med en halväten lussebulle framför sig och en brasa bakom sig.

Kock:

Fixarjulen

Program:

Ingredienser

  • 100g
    smör
  • 1dl
    strösocker
  • 1msk
    vaniljsocker
  • 3dl
    havregryn
  • 3msk
    kakao
  • 1krm
    salt
  • 3msk
    starkt, kallt kaffe
  • rosa marsipan

Så lagar du

1. Blanda smör, socker, vaniljsocker, havregryn, kakao, salt och kaffe till en klassisk chokladbollssmet. 

2. Ställ den i kylen 15 minuter för att kylas. 

3. Forma hälften av smeten till bollar och andra hälften till korvar. 

4. Klä korvarna i den rosa marsipanen och använd en smörkniv för att göra detaljer

*Byt smöret mot veganskt margarin för veganskt

Dela det här receptet med dina vänner!

Fler recept