Getostbollar rullade i oregano och rosépeppar

Publicerat:
2019-04-24Tillagningstid:
Mjuka och krämiga smakbitar av getost smeker gommen tillsammans med rosévin. Vi använde både bredbar getost och getost i bit. Skär bort kanterna på getosten om du vill ha en slätare konsistens.
Ingredienser
2 - 4portioner
- 200ggetost
- 100gfärskost, naturell
- ½citron, saft och skal
- salt och peppar
- ½dlrosépepparkorn, mortlade
- 1kruk(or)oregano
Så lagar du
1. Vispa ihop getost, färskost, citronskal och citronsaft.
2. Smaka av med salt och peppar.
3. Forma till bollar och rulla dem i rikligt med finhackad oregano och rosépeppar.