Glaserade lammkotletter

Glaserade lammkotletter

Publicerat:

Tillagningstid:

Ingredienser

4portioner

  • 1kg
    lammkotletter

Glaze

  • 1klyfta(or)
    vitlök
  • 1tsk
    lökpulver
  • 1tsk
    tabasco
  • 1dl
    ananasjuice
  • 0,5dl
    whiskey
  • 0,5dl
    socker
  • 0,5dl
    oxbuljong
  • 1msk
    vitvinsvinäger
  • 1msk
    Worcestersås

Så lagar du

Hacka vitlöken och fräs den i en kastrull. Slå på resten av ingredienserna och koka i 15 minuter så att du får en simmig glaze. Pensla glazen på köttet. Grilla gärna köttet med en gång för bästa resultat.

Dela det här receptet med dina vänner!