Gratinerade musslor

Gratinerade musslor

Publicerat:

Tillagningstid:

Vacker och lyxig plockmat för liten peng. Pankon ger en frasig yta och förstärker smakerna.

Ingredienser

  • Fänkålskokta musslor
  • 150g
    smör
  • finhackad fänkålsdill eller bladpersilja
  • 2st
    finhackade vitlöksklyftor
  • ½dl
    panko

Så lagar du

1. Sätt ugnen på 225 grader.

2. Bryt av den tomma skalhalvan på musslorna och lägg musslorna på en bädd av grovt salt på en plåt.

3. Blanda smör med örter och finhackad persilja. Klicka i en halv matsked smör i varje mussla.

4. Gratinera och servera!

Dela det här receptet med dina vänner!