Grillad endive med balsamvinäger

Publicerat:
2018-02-28Tillagningstid:
Ingredienser
2portioner
- 2endiver, gärna röda
- 2–3mskolivolja
- ½dlrostade hasselnötter eller pinjenötter
- 1mskfin balsamvinäger
- flingsalt
Så lagar du
1. Dela endiverna i kvartar. Hetta upp lite olivolja i en grillpanna. Lägg i endivehalvorna och salta med flingsalt.
2. Grilla dem runt om i 4-5 minuter tills de får färg.
3. Lägg upp på ett fat. Ringla över lite extra olivolja och balsamvinäger. Strö över hackade hasselnötter.
Tips
Servera till ost eller grillat kött.