Grillad grönsaksröra med fetaost och citron

Grönsaksröra.
Foto: Tomas Olsson/SVT

Publicerat:

Tillagningstid:

Somrig röra som passar perfekt till sommarbuffén!
Susanne Jonsson i Claras kök inför sändningen av Susannes skafferi påsk.

Kock:

Susannes grillfest 2022.

Program:

Ingredienser

4portioner

  • 300g
    grillade grönsaker, t ex squash, paprika, kronärtskocka, i bitar
  • 200g
    naturell färskost
  • 2dl
    crème fraiche
  • 100g
    fetaost, riven/smulad
  • 1
    citron, det gula av skalet rivet
  • 3msk
    gräslök, hackad
  • salt, svartpeppar

Så lagar du

  1. Blanda samtliga ingredienser.
  2. Smaka av med salt och peppar.

Dela det här receptet med dina vänner!