Grillade persikor med honung och rosmarin

Grillade persikor med honung och rosmarin.
Foto: Johan Lundström/SVT

Publicerat:

Tillagningstid:

Persikan är verkligen i toppform på sommaren! Har du aldrig tillagat persika tidigare? Då ska du genast testa detta ljuvliga recept.
Pizza med grillad zucchini och harissa.

Kock:

Programledarna Pia Herrera och Inger Ljung

Program:

Ingredienser

4portioner

  • 4st
    persikor
  • 2kvist(ar)
    rosmarin
  • 25g
    smör
  • 3msk
    honung

Tillbehör

  • vaniljglass eller fet yoghurt

Så lagar du

  1. Sätt ugnen på 220°C.
  2. Dela och kärna ur persikorna och lägg dem på en plåt.
  3. Ringla över honung, smör och rosmarin och baka över glöd, eller i ugn, i ca 15 minuter.
  4. Servera med vaniljglass eller en fetare yoghurt som du smakat upp med lite vanilj, citronsaft och socker.

Dela det här receptet med dina vänner!