Skär falukorven i stavar, morötterna i tunna slantar, squashen i bitar, hacka paprikan, skiva rödlöken och finhacka vitlöken.

Koka upp vatten till pasta och broccoli. Dela upp broccolin i mindre bitar, koka den tills den blir lagom mjuk.

Blanda ner grönsakerna, vitlök, rödlök, korv, creme fraiche och kryddorna i en gryta. Låt puttra tills morötterna mjuknat och är al dente.

Servera tillsammans med pastan.

Suzanne Dicander

(Detta är ett tittarrecept, inte provlagat av redaktionen)