Guacamole med tomat

guacamole i skål
Foto: SVT

Publicerat:

Tillagningstid:

Guacamole är ett sådan där tillbehör som alltid funkar. Tomaten gör den extra fräsch. En rätt att bli glad av!
Susanne Jonsson i Claras kök inför sändningen av Susannes skafferi påsk.

Kock:

Inger Ljung Olsson, Beppe Starbrink, Reyhaneh Rouhani, Jovan Radomir och Linda Olofsson.

Program:

Ingredienser

4portioner

  • 4st
    avokado
  • ½tsk
    salt
  • 1-2st
    lime
  • 1st
    tomat
  • ½
    silverlök
  • en
    liten bit färsk chili
  • 1-2st
    vitlöksklyftor
  • ½dl
    färsk koriander, hackad

Så lagar du

1. Mortla eller mosa avokadon med gaffel. Strö på salt och pressa på lime.

2. Kärna ur och & finhacka tomaten, hacka löken, finhacka vitlök och chili.

3. Rör ner lök och tomat med avokadon. Smaka av med chili, vitlök och koriander.

Dela det här receptet med dina vänner!