Gyros - turkisk kebab med kyckling
Publicerat:
2012-10-24Tillagningstid:
Kycklingkebab är enkelt att laga till hemma. Enklare än du kan tro!
Ingredienser
4portioner
- 4stkycklingfiléer, skivas i tunna skivor
- 2dlolivolja
- 1mskspiskummin
- 2klyfta(or)pressad vitlök
- 1msksambal oelek
- 1mskoregano
- 1msktimjan
- salt
- svartpeppar
Så lagar du
1. Lägg kycklingen i en marinad av övriga ingredienser. Låt kycklingen stå och dra i kylen i en halvtimme.
2. Fräs i stekpannan tills kycklingen är genomstekt. Servera i pitabröd med sallad och tzatziki och eventuellt chimichurri.