Havtornsshot

Havtornsshot.
Foto: Matilda Sandberg/SVT

Publicerat:

Tillagningstid:

Det sägs att ett ynka litet havtornsbär innehåller lika mycket c-vitaminer som en hel apelsin. Ingefära är fylld med antioxidanter vilket stärker immunförsvaret. Om vi kombinerar dessa tre ingredienser får vi en härligt färgstark energikick.
Daniella Lundh Egenäs, sommelier i Go'kväll.

Kock:

Inger Ljung Olsson, Beppe Starbrink, Reyhaneh Rouhani, Jovan Radomir och Linda Olofsson.

Program:

Ingredienser

6portioner

  • 3dl
    färskpressad apelsinjuice
  • 1dl
    tinade havtorn
  • 2msk
    riven ingefära

Så lagar du

1. Lägg alla ingredienser i en mixer och mixa tills det är väl blandat.

2. Sila shoten med hjälp av exempelvis en saftsil, och servera den sedan väl kyld.

3. Ska den serveras genast kan man ha några isbitar i när man mixar, så blir den riktigt kall.

Dela det här receptet med dina vänner!