Ingredienser
4portioner
- 400gköttfärs
- 1stsquash, finriven
- 1tskspiskummin, malen
- 1tskkoriander, malen
- 1/2tskoregano, torkad
- 1tskkajennpeppar
- 1tsksvartpeppar, malen
- 2stvitlöksklyftor, pressade
- 1/2dltomatpuré
- 1 1/2dlöl
- 1-2tsksalt
- 1/2tskströsocker
- olja till stekning
Så lagar du
Fräs färs, squash och kryddor tills det börjar få färg. Tillsätt vitlök, tomatpuré och öl. Låt koka ihop 5 minuter. Smaka av med salt, socker och mer kryddor om du önskar.