Hett stekt ris - med kidneybönor och chili
Publicerat:
2012-10-24Ingredienser
2portioner
- 1,5dlJasminris, kokt
- 200gKidneybönor, kokta
- En näve haricotsverts, skurna på diagonalen
- 1/2mskRöd chili, finhackad
- 2klyfta(or)Vitlök, finhackade
- 1/2mskSoja
- 1mskThailändsk fisksås, alt. grönsaksfondue
- En rejäl knippa färsk basilika, hackad
- 1tskSocker
- 1mskOlja
Så lagar du
Hetta upp oljan i en wok. Fräs chili och vitlök. Tillsätt haricotsverts och woka i cirka 1 minut. Tillsätt kidneybönorna, såserna samt socker och ris och woka i ytterligare någon minut. Rör ner basilika och servera.