Ingredienser
- Ca 1 ½ liter sås
- 2dlsvensk senap
- 2dlhonungsdijonsenap
- 2,5dlsocker
- ½dlrödvinsvinäger
- ½dlKikkoman soja
- 8dlrapsolja
- saften av 1 citron
- 50gplockad finskuren dill
Så lagar du
1. Blanda ihop alla ingredienser förutom rapsoljan och dillen.
2. Rör tills att sockret har löst upp sig i blandningen.
3. Häll försiktigt i rapsoljan i en fin stråle och vispa hela tiden.
4. Vänd ner dillen, de skall vara rikligt med dill i.
5. Om du tycker att såsen är för tjock späd då med lite vatten.