Ingefärsgurka
Publicerat:
2015-12-15Tillagningstid:
Snabbinlagd gurka som passar till gravad lax, men är även god till det kallskurna på julbordet.
Ingredienser
6portioner
- 1stgurka
Lag
- ½dlvitvinsvinäger
- 1½dlvatten
- ½dlströsocker
- ½tsksalt
- 2tskfinriven ingefära
Så lagar du
1. Halvera gurkan och ta bort kärnhuset. Skär gurkan i halvmånar.
2. Blanda ingredienserna till lagen och lägg i gurkan. Låt stå en timme eller längre.