Kalvköttbullar med sockerärtssallad och dressing

Kalvköttbullar med sockerärtssallad och dressing

Ingredienser

4portioner

  • 400g
    kalvfärs
  • 0,5st
    gul lök
  • lite kanel
  • lite koriander
  • lite spiskummin
  • senap
  • olja och smör
  • salt och peppar

Så lagar du

Blanda färsen med de torra ingredienserna. Finhacka lök och tillsätt tillsammans med lite senap. Blanda ihop och forma till ca 20 st små runda köttbullar.

Stek på ganska hög värme i 5-10 minuter. Skaka på pannan för att få jämn färg.

Servera med sockerärtssallad och yoghurtdressing.

Dela det här receptet med dina vänner!