Karamellyoghurt med färsk frukt

Tre skålar med efterrätt.
Foto: Yénika Castillo/SVT

Publicerat:

Tillagningstid:

Det vattnas i munnen inför denna dessert som balanserar syra och sötma på ett fint sätt. Tillred på bara 5 minuter.
Susanne Jonsson i Claras kök inför sändningen av Susannes skafferi påsk.

Kock:

Inger Ljung Olsson, Beppe Starbrink, Reyhaneh Rouhani, Jovan Radomir och Linda Olofsson.

Program:

Ingredienser

4portioner

  • 5dl
    tjock yoghurt, mejeri eller växtbaserad
  • 1tsk
    vaniljpulver
  • färsk frukt, t ex mango, granatäpple, physalis, passionsfrukt
  • 4msk
    karamelliserad mjölk
  • ev. maränger

Så lagar du

Blanda yoghurt och vanilj. Varva med frukt och karamellisserad mjölk i vackra glas.

Dela det här receptet med dina vänner!