Ingredienser
8portioner
- ½sats(er)pirogdeg
- 400gblandfärs
- 1stgul lök
- 1mskolivolja
- 1 tsksalt
- 1tskspiskummin
- 1tskchilipulver
- 2msktomatpuré
- 1sttetra kidneybönor, 190 g
Så lagar du
1. Bryn färsen i olja. Tillsätt löken mot slutet och låt den fräsa med tills den blir mjuk.
2. Tillsätt salt, spiskummin, chilipulver och tomatpuré. Fräs en kort stund.
3. Skölj bönorna och låt dem rinna av, tillsätt dem till färsen och låt koka ihop någon minut. Smaka av om du vill ha mer kryddor.