Köttfärsröra med bönor

Köttfärsröra med bönor

Ingredienser

4portioner

  • 500g
    nötfärs
  • 1msk
    olja
  • 1st
    gul lök
  • 1st
    vitlöksklyfta
  • 1sats(er)
    egen mexikansk kryddmix
  • 1dl
    vatten
  • 1burk(ar)
    kidneybönor

Tillbehör

  • blandad sallad
  • paprikatärningar
  • tomattärningar
  • salsa
  • turkisk yoghurt eller gräddfil

Så lagar du

1. Bryn färsen i oljan. Låt löken fräsa med några minuter.

2. Tillsätt kryddblandningen och låt den fräsa med en kort stund. Tillsätt vatten. Koka under lock cirka 10 minuter. Tillsätt sköljda och avrunna bönor mot slutet av kokningen.

3. Smaka av om det behövs mer salt och kryddor. Servera med tillbehören.

Dela det här receptet med dina vänner!