Krämig limesill med chili & ingefära

Krämig limesill med chili & ingefära
Foto: Tomas Olsson/SVT

Publicerat:

Tillagningstid:

Susanne Jonsson i Claras kök inför sändningen av Susannes skafferi påsk.

Kock:

Susannes grillfest 2022.

Program:

Ingredienser

4portioner

  • 1paket
    5-minuters sill (420g)
  • 3dl
    gräddfil eller turkisk yoghurt
  • 2st
    ekologiska lime, det gröna av skalet rivet
  • 0,25st
    röd chili, urkärnad och hackad
  • 3cm
    färsk ingefära, riven
  • 1st
    vitlöksklyfta, riven (valfritt)
  • 1st
    liten rödlök, i tunna skivor
  • 1kruk(or)
    koriander (valfritt, går att byta ut mot dill)

Så lagar du

  1. Häll av sillen, låt rinna av och blanda under tiden resterande ingredienser.
  2. Rör ner sill och ställ i kyl några timmar så att smakerna utvecklas ännu mer. Eller ät direkt.

Dela det här receptet med dina vänner!