Till servering:

Kokt potatis eller råris

1. Skala och koka potatis eller ris.

2. Strimla kålen, löken, vitlöken och paprikan fint. Riv ingefäran på rivjärn.

3. Stek kycklingen i 2 msk olja tills den fått fin färg.

4. Häll i de strimlade grönsakerna, vitlöken, citronjuicen (eller vitvinsvinägern), ingefära och honung (eller socker).

5. Lägg på lock och låt sjuda tills kycklingen är klar.

6. Servera med potatis eller ris.