1. Dela varje filé i 4 avlånga bitar. Blötlägg grillpinnarna. <br>

2. Blanda olja, honung, citron, garam masala, ingefära och vitlök.<br>

3. Blanda kycklingen med marinaden och låt ligga gärna några timmar.<br>

4. Trä upp dem på spetten. Salta runt om och stek i 250° mitt i ugnen (gärna på plåt med bakplåtspapper) ca 10 min. Vänd dem efter halva tiden.<br>