Dela kycklingklubborna och snitta dem. Dela vingarna och stek dem med rapsolja tills dom är gyllenbruna. Lägg över i en kastrull. Stek grönsakerna med olivolja tills de börjar få färg och häll på vinet. Häll över i kastrullen på kycklingen och tillsätt vatten så det nästan täcker. Lägg i örtkryddorna. Salta och peppra. Låt koka ca 20 min. Lägg därefter i pastan och koka ytterligare ca 10 min. Smaka av med salt och peppar.