1. Skär fisken i bitar. Salta dem med 1 tsk salt och ställ åt sidan.

2. Ansa grönsakerna. Skiva purjolök, morötter och fänkål.

3. Fräs alltsammans i olivoljan tillsammans med riven eller pressad vitlök.

4. Tillsätt tomater, vin, vatten och fiskbuljongtärningar. Koka 10–15 minuter under lock tills grönsakerna börjar bli mjuka.

5. Lägg i fiskbitarna och låt sjuda några minuter under lock. Smaka av med salt och peppar och tillsätt dillen.

En portion av soppan innehåller 250 kcal.