Lax med gurka och pepparrot

Publicerat:
2017-06-22Tillagningstid:
För den som vill ha ordentligt drag i smaken är det bara att öka på med pepparroten.
Ingredienser
4 - 6portioner
- 200gkallrökt lax
- 2mskfärskost
- 2mskfärskriven pepparrot
- ½gurka
- salt och peppar
Till servering
- hårt tunnbröd
Så lagar du
1. Dela gurkan och gröp ur kärnorna. Skär i små tärningar.
2. Finhacka laxen och blanda med gurkan, färskost och riven pepparrot. Smaka av med salt och peppar.