Lila rawbollar med aronia

Lila rawbollar med aronia

    Publicerat:

    Förberedelsetid:

    Tillagningstid:

    Aronia ger färg och god smak i olika bakverk. I de här havrebollarna bevaras det mesta av de goda vitaminerna och antioxidanterna i det hälsosamma bäret.

    Ingredienser

    20portioner

    • 100g
      kokosolja (mjuk, ej smält)
    • 10st
      dadlar
    • 1tsk
      vaniljpulver
    • 3msk
      aroniapulver
    • 3dl
      glutenfria havregryn
    • 3msk
      aroniajuice
    • extra aroniapulver till garnering

    Så lagar du

    1. Mixa alla ingredienser tills det börjar ta ihop till en deg. Rulla bollar och ställ en stund i kylen.

    2. Rulla sedan bollarna i aroniapulver. Förvara i kyl.

    Tips! Gillar du smör och socker går det bra att byta ut kokosoljan mot smör och dadlarna mot 1 dl socker.

    Dela det här receptet med dina vänner!