Lila rawbollar med aronia

Publicerat:
2022-08-29Förberedelsetid:
Tillagningstid:
Aronia ger färg och god smak i olika bakverk. I de här havrebollarna bevaras det mesta av de goda vitaminerna och antioxidanterna i det hälsosamma bäret.
Ingredienser
20portioner
- 100gkokosolja (mjuk, ej smält)
- 10stdadlar
- 1tskvaniljpulver
- 3mskaroniapulver
- 3dlglutenfria havregryn
- 3mskaroniajuice
- extra aroniapulver till garnering
Så lagar du
1. Mixa alla ingredienser tills det börjar ta ihop till en deg. Rulla bollar och ställ en stund i kylen.
2. Rulla sedan bollarna i aroniapulver. Förvara i kyl.
Tips! Gillar du smör och socker går det bra att byta ut kokosoljan mot smör och dadlarna mot 1 dl socker.