Ingredienser
4portioner
- 8stmandelskorpor
- 2dlvispgrädde
- 4msklemoncurd
- 1dllimoncello
Så lagar du
Krossa mandelskorporna försiktigt i en mortel. Lägg hälften av bitarna i botten på fyra serveringsglas.
Vispa grädden. Rör ihop det mesta av grädden med lemoncurd till en kräm. Portionera ut i skålarna. Toppa med mer biscotticrunch, en klick vispgrädde och gärna lite citronmeliss eller mynta. Häll till sist över iskall limoncello.
Servera omedelbart.