Lisen Sundgrens vilt salt

Publicerat:
2018-08-22Tillagningstid:
Krydda popcornen med illgrönt granskottssalt eller plocka fram ditt rosa rosensalt mitt i vintern för en doft av sommar. Enkelt men lyxigt!
Ingredienser
- 1dlfärska växter
- 1dlfinmalet, oblekt havssalt
Så lagar du
Lägg växter och salt i en matberedare och mixa tills växtmaterialet är helt finfördelat. Förvara mörkt och torrt i en ren glasburk med lock. Saltet håller i minst ett år.
Förslag på växter:
Backtimjan
Björklöv
Granbarr
Granskott (se till att du har markägarens tillstånd att plocka granskott)
Jordreva
Kungsmynta
Nässlor
Rosenblad
Rölleka
Spansk körvel
Tallbarr